Barcelona Export hat sich an der von Fagem<\/a><\/strong>\nam 08. Februar 2019 organisierten Frauennetzwerke der Teixidors\nd’Idees<\/a><\/strong> 2019 beteiligt. Diese\nAusgabe hatte einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Redner: Carme\nRuscalleda.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Die weltbeste K\u00f6chin hat die\nT\u00fcren ihres emblematischen Restaurants Sant\nPau<\/a> geschlossen,<\/strong> das\nnach 30 Jahren unerm\u00fcdlicher und perfektionistischer Berufskarriere drei\nMichelin-Sterne erhielt. Carme Ruscalleda, heute Chefkoch von internationalem\nPrestige, hat sich f\u00fcr ein neues\nberufliches und pers\u00f6nliches Abenteuer entschieden: Cuina Estudi,<\/strong> die\nweiterhin Wissen \u00fcber die Welt der K\u00fcche und die ausgefeilteste Gastronomie\nvermitteln wird.<\/p>\n\n\n\n Teixidores d’Idees hat diese ikonische Frauenfigur aus verschiedenen Gr\u00fcnden gew\u00e4hlt:<\/strong><\/p>\n\n\n\n – Ihre internationale Karriere.<\/strong> International anerkannt mit mehreren Michelin-Sternen, Restaurants in Sant\nPol de Mar, Barcelona und Tokio.<\/p>\n\n\n\n – Eine Pers\u00f6nlichkeit der Region Maresme zu sein<\/strong>, und damit auf viele andere Unternehmer in der Region zu verweisen, und das repr\u00e4sentiert so gut ihre Wurzeln und Einfl\u00fcsse. – F\u00fcr seinen gegenw\u00e4rtigen entscheidenden Moment.<\/strong>\u00a0 Nach vielen Jahren unerm\u00fcdlicher Arbeit schlie\u00dft Carme die T\u00fcren seines gastronomischen Restaurants. Und jetzt nimmt er sich etwas mehr Zeit, um sich dem zu widmen, was ihm am besten gef\u00e4llt: der Entwicklung von Wissen und Experimenten durch sein neues Projekt Cuina Estudi. Es ist der Moment des Punktes und der Nachfolge, der Reflexion und des pers\u00f6nlichen Genusses. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Dies sind Treffen zur\nF\u00f6rderung der Frauennetzwerke in der Region Maresme<\/strong>. Diese Treffen beginnen mit der Vorstellung einer Vertreterin der Region. <\/strong>Darin\nerkl\u00e4rt er seine Flugbahn, seinen Erfolg, aber vor allem die Opfer und den\npers\u00f6nlichen Verzicht, den er bringen musste, um die Position des erreichten\nErfolgs zu erreichen. Die Vereinbarkeit dieses beruflichen Erfolgs mit dem\nfamili\u00e4ren und pers\u00f6nlichen Projekt. Es tauscht sein Wissen und seine\nErfahrungen mit den anderen Assistenten aus und teilt sie mit ihnen, was zu\neinem interessanten Kolloquium zwischen ihnen allen f\u00fchrt. Sie zeigen die Probleme auf, mit denen Frauen in der Regel im Arbeits-\nund Berufsleben konfrontiert sind.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Es war eine enge und begeisterte Pr\u00e4sentation, die die Leidenschaft, die\nwir bereits von Carme\nRuscalleda<\/a> <\/strong>kennen, durch ihre Gerichte vermitteln konnte.<\/p>\n\n\n\n Barcelona Export nimmt an der Veranstaltung von\nTeixidores d\u2019Idees, organisiert von Fagem, teil<\/a><\/p>\n\n\n\n Barcelona Export nimmt als Referent bei der Woche des\nUnternehmertums vom Consell Comarcal del Maresme teil<\/a><\/p>\n\n\n\n Der Besuch bei der Sial Paris: Gro\u00dfer Erfolg f\u00fcr die\nExportgruppe von Maresme<\/a><\/p>\n\n\n\n 10 Unternehmen aus Maresme bei der internationalen\nFachmesse Sial Paris 2016<\/a><\/p>\n\n\n\nWarum sich Teixidores d’Idees 2019 f\u00fcr Carme Ruscalleda entschieden hat?<\/h2>\n\n\n\n
Was k\u00f6nnen wir von den Treffen von Teixdores d’Idees 2019 de la Fagem erwarten?<\/h2>\n\n\n\n
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Andere interessante Links:<\/h2>\n\n\n\n