L'Espagne est un pays avec une grande diversité et culture gastronomique en général et dans l'industrie fromagère en particulier. Grâce à la tradition de l'élevage qui a duré des siècles, les produits fromagers artisanaux espagnols sont d’excellents produits culinaires et l'une des meilleures catégories en matière de produits à appellation d'origine protégée. L'exportation de l'industrie [...]
L'Europe est le plus vieux continent et, à de nombreuses occasions, cette vision peut amener à penser qu'il ne s'agit pas d'un marché dynamique dans lequel investir. On préfèrera ainsi d'autres économies émergentes telles que celles des pays asiatiques, africains ou latino-américains. Mais la vérité est que nous avons 10 pays d'Europe où exporter beaucoup [...]
L'économie chinoise est passée du statut de géant agricole à celui de géant industriel et technologique en seulement trois décennies. Et si les prévisions de croissance pour les années à venir ne sont plus aussi spectaculaires qu'auparavant, l'économie chinoise promet de continuer à imposer sa loi sur les marchés internationaux. C'est la deuxième plus grande [...]
Le marché du vin en Chine, qui est actuellement le cinquième au monde en quantité, est en train de réorganiser l'industrie du vin dans le monde entier. La Chine tend à devenir le deuxième pays consommateur au monde après les Etats-Unis. Actuellement, elle préfère les vins français mais le potentiel est énorme car il s'agit [...]
