Du 16 au 19 avril compris, une nouvelle \u00e9dition du salon international biannuel du secteur agroalimentaire espagnol aura lieu : Alimentaria 2018<\/a>. Cette ann\u00e9e, il s’associe \u00e0 un autre salon connu de tous : Hostelco<\/a><\/strong>, le salon de l’\u00e9quipement h\u00f4telier.<\/p>\n <\/p>\n Ce grand salon rassemblera 4 500 entreprises, 150 000 professionnels (dont 27 % internationaux venant de 70 pays diff\u00e9rents), occupera 100 000 m2 et attirera 1 400 acheteurs cl\u00e9s de 150 pays.<\/p>\n 300 innovations seront pr\u00e9sent\u00e9es, 35 chefs avec 45 \u00e9toiles Michelin se r\u00e9uniront (\u00e0 Hostelco),120 conf\u00e9rences seront donn\u00e9es, ainsi que 150 activit\u00e9s gastronomiques.<\/p>\n <\/p>\n Alimentaria occupera 6 pavillons du parc des expositions de la Gran V\u00eda, r\u00e9unissant des entreprises d’alimentation, boissons et de services alimentaires. Pour faciliter la visite de ce salon, les organisateurs structurent leur exposition autour de 6 animations sectorielles :<\/p>\n – Service de restauration<\/p>\n – Intervin<\/strong> : industrie viticole. En pr\u00e9sence de Jancis Robinson, Nick Lander ou Eric Asimov.<\/p>\n – Intercarn<\/strong> : industrie de la viande<\/p>\n – Restaurama<\/strong><\/p>\n – Expoconserver<\/strong> : industrie de la conserve et de la semi-conserve.<\/p>\n – Interlac<\/strong> : produits laitiers et de produits d\u00e9riv\u00e9s<\/p>\n – Aliments multiples<\/strong> : avec des produits de grande consommation<\/p>\n – Premium<\/strong> : d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la haute cuisine et \u00e0 l’\u0153nologie.<\/p>\n <\/p>\n Il se d\u00e9roulera dans le pavillon 8 et partagera l’espace avec le concours Restaurama. Il pr\u00e9sentera de nouveaux produits, technologies et solutions dans le domaines de l’\u00e9quipement pour l’h\u00f4tellerie et la restauration.<\/p>\n Les sous-secteurs pr\u00e9sents sont :<\/p>\n – Articles de cuisine, vaisselle, ustensiles de table, ustensiles et emballages.<\/p>\n – Technologies d’\u00e9quipement et de machines pour l’h\u00f4tellerie et la gastronomie<\/p>\n – Technologie, divertissement et logiciels<\/p>\n – Textiles, v\u00eatements et uniformes<\/p>\n – Design d’int\u00e9rieur, d\u00e9coration, \u00e9clairage et mobilier<\/p>\n – Nettoyage et blanchisserie<\/p>\n – Vente<\/p>\n – Spa, bien-\u00eatre et accessoires<\/p>\n – Boulangerie, glacier et p\u00e2tisserie<\/p>\n <\/p>\n Il y aura 35 chefs avec plus de 45 \u00e9toiles Michelin parmi lesquels :<\/p>\n – Andoni Luis Aduriz (Mugaritz, Guip\u00fascoa)<\/p>\n – Fina Puigdevall (Les Cols, Girona)<\/p>\n – Nando Jubany (Can Jubany)<\/p>\n – Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid)<\/p>\n – Mario Sandoval (Coque, Madrid)<\/p>\n <\/p>\n L’une des priorit\u00e9s de cette \u00e9dition est de promouvoir l’internationalisation des entreprises exposantes et du secteur alimentaire dans son ensemble.<\/p>\n C’est pourquoi, le salon a opt\u00e9 pour un programme \u00ab\u00a0Host Buyers\u00a0\u00bb de grande qualit\u00e9 et dot\u00e9 de fortes capacit\u00e9s d’importation. Tout cela est renforc\u00e9 par des excellents outils d\u2019accompagnement tels que l’application Matchmaking (web ou t\u00e9l\u00e9phone portable) qui facilite la mise en relation entre les acheteurs et les exposants.<\/p>\n <\/p>\n Pour cette \u00e9dition 2018, Barcelona Export a organis\u00e9 les agendas commerciaux avec les acheteurs de plus de 15 pays diff\u00e9rents pour 3 de ses clients :<\/p>\n – Des croquettes espagnoles gourmandes et artisanales<\/p>\n – Des chips de l\u00e9gumes gourmet<\/p>\n – De la Vodka et du Gin artisanaux<\/p>\n <\/p>\n Nous avons r\u00e9ussi \u00e0 organiser plus de 70 entretiens qui auront lieu au cours des 4 jours du salon. En compl\u00e9ment du service de pr\u00e9paration au salon, nous accompagnons nos clients sur leurs stands pour les aider \u00e0 traduire et n\u00e9gocier \u00e0 l’international. Enfin, nous assurerons le suivi de chacun des contacts \u00e9tablis au cours de l’\u00e9v\u00e9nement et auparavant, afin de conclure autant de collaboration commerciale que possible.<\/p>\n <\/p>\n Liens pertinents :<\/p>\n La visite au SIAL Paris 2016: un beau succ\u00e8s pour le groupe exportateur du Maresme<\/a><\/strong><\/p>\n Barcelona Export participe au Brokerage Event du Smart City Expo World Congress 2017<\/a><\/strong><\/p>\n Les derni\u00e8res consignes avant de partir pour le Sial Paris 2016<\/a><\/strong><\/p>\nQuelques faits int\u00e9ressants<\/h2>\n
Alimentaria 2018<\/h2>\n
Hostelco 2018<\/h2>\n
L’exp\u00e9rience Hostelco et l’exp\u00e9rience Alimentaria<\/h2>\n
L’internationalisation des exposants<\/h2>\n
La participation de Barcelona Export<\/h2>\n