La Spagna è un paese con una grande diversità e cultura gastronomica in generale e nell'industria casearia in particolare. Grazie alla secolare tradizione dell'allevamento del bestiame, i formaggi artigianali spagnoli sono prodotti culinari eccellenti e una delle migliori categorie di prodotti a denominazione d'origine protetta. L'esportazione dell'industria casearia in Spagna aumenta di anno in anno, [...]
L'Europa è il vecchio continente e in molte occasioni questa visione può portare a pensare che non sia un mercato dinamico in cui investire, preferendo altre economie emergenti come quelle dei paesi asiatici, africani o latinoamericani. Ma la verità è che abbiamo 10 paesi europei dove esportare molti dei nostri prodotti perché godono di un [...]
L'economia cinese è passata da gigante agricolo a gigante industriale e tecnologico in soli tre decenni. E mentre le previsioni di crescita per i prossimi anni non sono più spettacolari come una volta, l'economia cinese promette di continuare a imporre la sua legge sui mercati internazionali. È la seconda economia più grande del mondo, dopo [...]
Il mercato del vino in Cina, che attualmente è il quinto al mondo in termini di quantità, sta riorganizzando l'industria vinicola mondiale. La Cina tende a diventare il secondo paese consumatore più grande del mondo dopo gli Stati Uniti. Attualmente, preferisce i vini francesi, ma il potenziale è enorme perché si tratta di un grande [...]
